草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。

截?cái)嘞x源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。

日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。

優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。

草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。