最新試題
下列哪一種烹飪方法可以去除食材中的異味?()
下列哪一種烹飪方法適合于根莖類(lèi)食材?()
秈稻、粳稻、糯稻、薯都是稻類(lèi)。
下列哪一種食材不是谷類(lèi)?()
豆腐在烹制中,翻炒用力要輕,以免碎爛。