餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？

在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（）？

在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？

在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？