A.電表指針搖擺不定
B.變換靈敏度檔時(shí)“0”位變化過大
C.電表指針向右方透光率100%處偏轉(zhuǎn)無法回零
D.空白溶液調(diào)不到透光率100%
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A.在暗盒內(nèi)裝入干燥的硅膠
B.電吹風(fēng)從硅膠筒送入適當(dāng)?shù)母稍餆犸L(fēng)
C.將光電倍增管暗盒內(nèi)取下送入烘箱干燥
D.可取用大于所取溶液體積的分度吸量管
A.12％
B.13％
C.14％
D.15％
A.氯化鈉—磷酸緩沖溶液
B.乙酸-乙酸鈉緩沖溶液
C.檸檬酸與磷酸氫二鈉緩沖溶液
D.磷酸氫二鉀與磷酸氫二鈉緩沖溶液
A.改善食品品質(zhì)
B.改善食品色、香、味
C.食品安全和提高營養(yǎng)
D.改善食品品質(zhì)和色、香、味
A.申請周期檢定
B.安裝時(shí)申請檢定
C.自行定期檢定，需及時(shí)上報(bào)檢定結(jié)果
D.在測定結(jié)果出現(xiàn)偏差時(shí)，申請檢定
最新試題
原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗(yàn)中不檢未熟粒的糧種是（）。
評價(jià)小麥、小麥粉的食用工藝品質(zhì)最直接的方法是（）。
我國糧油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的磷化物允許量為（）。
淀粉酶法測定糧食中淀粉含量時(shí)，將測定液放到沸水浴中加熱，使淀粉糊化的目的是（）。
在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團(tuán)（）、穩(wěn)定及弱化的變化。
某化驗(yàn)員對試樣進(jìn)行4次分析，個(gè)別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。
測定油脂過氧化值時(shí)，在溶解的試樣中加入（）的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時(shí)，預(yù)展操作的目的是（）。
鉬藍(lán)法定量分析磷化物操作中，褪去高錳酸鉀顏色所用試劑為（）。
透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞