單項選擇題玻璃計量儀器是指能夠準(zhǔn)確量取溶液體積的玻璃儀器。實驗室最常用的玻璃量具不包括（）。
A.滴定管
B.容量瓶
C.量杯
D.燒杯
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1.單項選擇題按相關(guān)規(guī)定，儲備糧檢驗樣品應(yīng)保留（）。
A.一個月
B.二個月
C.三個月
D.六個月
2.單項選擇題接受樣品時應(yīng)檢查樣品包裝是否完好，裝具是否污染，如有不正常情況要（）。
A.銷毀樣品
B.做好記錄并告知被檢方
C.拒收樣品
D.正常接受
3.單項選擇題糧油檢驗程序規(guī)定，糧食檢驗時容重檢驗試驗用量應(yīng)大于（）。
A.500g
B.1000g
C.2000g
D.5000g
4.單項選擇題從一批受檢糧油中最初扦取的樣品，稱為（）。
A.原始樣品
B.平均樣品
C.試驗樣品
D.分析樣品
5.單項選擇題扦樣時發(fā)現(xiàn)局部有嚴(yán)重質(zhì)量問題，應(yīng)該（）單獨檢驗。
A.單獨扦樣
B.混合扦樣
C.隨機扦樣
D.概率扦樣
最新試題
面團揉和過程粉質(zhì)曲線上沿線到達(dá)峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線，兩個交點相應(yīng)的時間差值稱為（）。
題型：單項選擇題
在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團（）、穩(wěn)定及弱化的變化。
題型：單項選擇題
實驗結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型：單項選擇題
糧油質(zhì)量檢驗員要做到“（）、（）、（）”。
題型：填空題
小麥制粉后，保留在小麥粉中的蛋白質(zhì)主要是（）和麥谷蛋白。
題型：單項選擇題
淀粉酶法測定糧食中淀粉含量時，將測定液放到沸水浴中加熱，使淀粉糊化的目的是（）。
題型：單項選擇題
檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
題型：單項選擇題
測定油脂過氧化值時，在溶解的試樣中加入（）的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。
題型：單項選擇題
對于數(shù)字0.00650，下列說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是（）。
題型：多項選擇題