我國餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪原料的安全要求規(guī)定有（）

不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。

國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

食糖的安全問題主要是（）。

運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

鎘對腎產(chǎn)生毒性的機(jī)理一般認(rèn)為是由（）進(jìn)入腎臟所致的。

下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）

烹飪原料出庫原則有哪些？（）

N-亞硝基化合物對健康的危害有（）、（）、（）、（）。