江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。

以下屬于食材范疇的有（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。

下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）