草酸鈣鑒定方法有哪幾種？（）

酵母增殖倍數(shù)愈大，形成的高級(jí)醇愈多。

常見的非生物渾濁的表現(xiàn)形式有哪些？（）

生產(chǎn)工藝與硫化氫的關(guān)系，以下說(shuō)法正確的是（）

麥汁中加入單寧能促進(jìn)蛋白質(zhì)的沉降，為提升蛋白絮凝效果，可多加一些單寧。

甾醇是組成酵母細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，它使酵母細(xì)胞膜具有滲透性，因此在酵母生長(zhǎng)的任何階段細(xì)胞膜中的甾醇含量不變。

高級(jí)醇的形成與（）有關(guān)

麥汁澄清度（沉淀槽熱麥汁）的標(biāo)準(zhǔn)值為（）

以下哪項(xiàng)控制點(diǎn)pH的控制范圍最窄（）

下列哪些因素有利于雙乙酰的還原（）。