單項(xiàng)選擇題由葡萄球菌引起的食物中毒屬于（）。
A、感染性食物中毒
B、毒素性食物中毒
C、化學(xué)性食物中毒
D、混合性食物中毒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題發(fā)芽的馬鈴薯中毒是由于馬鈴薯發(fā)芽后可產(chǎn)生有毒物質(zhì)（）引起的。
A、毒傘肽類
B、組織胺
C、龍葵素
D、馬鞍菌素
2.單項(xiàng)選擇題禽肉在腐敗的同時(shí)，常伴有（）繁殖，并侵入肌肉深部，如食前加熱不徹底，可引起食物中毒。
A、大腸桿菌
B、假單胞菌
C、沙門氏桿菌
D、金黃色葡萄球菌
3.單項(xiàng)選擇題引起肉毒中毒的食品在我國大多是（）。
A、肉類
B、發(fā)酵食品
C、蛋類
D、乳類水果
4.單項(xiàng)選擇題苦杏仁中毒常發(fā)生于兒童生吃水果核仁，其主要的有毒物質(zhì)為（）。
A、環(huán)肽毒
B、氰甙類
C、組織胺
D、腸毒素
5.單項(xiàng)選擇題肉毒梭菌食物中毒癥狀主要是（）。
A、敗血癥
B、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
C、胃腸炎
D、化膿性病灶
最新試題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：問答題
我國為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項(xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：問答題