問(wèn)答題試說(shuō)中國(guó)茶的種類及其代表品種。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題中國(guó)傳統(tǒng)酒人文化品位界定的原則是什么？
2.問(wèn)答題“十美原則”的基本內(nèi)容是什么？
3.問(wèn)答題“滿漢全席”的相對(duì)穩(wěn)定模式和不可或缺的品種是什么？
4.問(wèn)答題“滿漢全席”演化的歷史階段性、基本特征與原因是什么？
5.問(wèn)答題迄止19世紀(jì)時(shí)，中國(guó)飲食文化的區(qū)域類別怎樣？
最新試題
淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
無(wú)醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
題型：判斷題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型：判斷題
著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型：判斷題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型：判斷題