下列對(duì)罐頭物理性胖聽(tīng)特點(diǎn)描述正確的有（）。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

剛擠出的奶中含有的能夠抑制微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)稱(chēng)為（）。

“浸泡溶出試驗(yàn)”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

油脂酸敗對(duì)健康的危害之一是（）。

成品糕點(diǎn)最適宜的冷卻溫度是（）。

在一定條件下，經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理后可以食用的病畜肉稱(chēng)為（）。

我國(guó)糧食及其制品中已制訂限量標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)污染物是（）。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。