單項(xiàng)選擇題芝麻油一般不會(huì)氧化腐敗,是因?yàn)橹ヂ橛秃幸环N天然氧化劑()
A.脂肪酸
B.芝麻酸
C.芝麻酚
D.亞油酸
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1.單項(xiàng)選擇題小蘇打?qū)W名為()
A.苯甲酸
B.碳酸氫鈉
C.山梨酸
D.苯甲酸鈉
2.單項(xiàng)選擇題食用油脂主要構(gòu)成成分是少量的非甘油脂類化合和()。
A.甘油三脂
B.油
C.脂
D.脂肪
3.單項(xiàng)選擇題嚴(yán)重低血糖危害最大是()。
A.年輕人
B.非妊娠婦女
C.老年人
D.危害一樣大
4.單項(xiàng)選擇題下列并發(fā)癥哪個(gè)是最常見(jiàn)的()。
A.冠心病
B.腦動(dòng)脈硬化性缺血性腦病
C.糖尿病腎病
D.糖尿病足
5.單項(xiàng)選擇題下面幾種疾病哪個(gè)疾病不是糖尿病的常見(jiàn)并發(fā)癥()。
A.低血糖
B.陽(yáng)萎
C.心理障礙
D.胃潰瘍
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最新試題
氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有()
題型:多項(xiàng)選擇題
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高,采用()的烹調(diào)方法,保持了魚肉中的水分,使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩,便于消化、吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?;撬幔冢ǎ┖枯^高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
題型:多項(xiàng)選擇題
米類()營(yíng)養(yǎng)素的損失就越多。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列食物中存在反式脂肪酸的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過(guò)多,對(duì)人體的害處有()
題型:多項(xiàng)選擇題
食材在保藏過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化,這種變化與保藏條件如()有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題
大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如()會(huì)使人體產(chǎn)生不適。
題型:多項(xiàng)選擇題
()均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題