最新試題
三鮮餡指的是（）。
根據(jù)油所具有的特點，溫油炸一般可達（）℃左右。
（）制出的成品色潔白、爽口、有筋、不易破碎。
廣式點心中常用的制餡、制醬的原料有玫瑰花、桂花、（）等。
以下關于熟制像形蘿卜說法，不正確的是（）。
