單項選擇題飯店一旦發(fā)生火災(zāi),服務(wù)員最重要的工作是().

A.搶救客人
B.救火
C.迅速逃生
D.按消防規(guī)程行動


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1.單項選擇題服務(wù)員在過道上遇見迎面而來的客人應(yīng)()。

A.側(cè)讓一旁
B.主動問候并側(cè)讓一旁
C.直接走過去
D.注釋對方

2.單項選擇題站在能看見休息區(qū)客人位置的員工,要負(fù)責(zé)()

A.直接按預(yù)訂登記
B.跟客人再次確認(rèn)包房
C.跟蹤為休息區(qū)域客人倒水
D.隨便客人