問答題防止苯并（a）芘危害的措施是什么？（要點）
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.問答題食物中亞硝酸鹽含量增加的原因是什么？
3.問答題食品防霉去毒的措施是什么？
4.問答題簡述維生素缺乏的常見原因。（要點）
5.單項選擇題某食品公司開發(fā)一種新的嬰幼兒食品，采用蛋白質(zhì)功效比值方法評價蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值，在實驗時。采用的實驗動物應(yīng)為（）
A.雄性斷乳大鼠
B.雌性斷乳大鼠
C.雄性斷乳小鼠
D.雌性斷乳小鼠
E.斷乳大鼠雌雄各半
最新試題
某兒童出現(xiàn)注意力與記憶力調(diào)節(jié)過程障礙，學(xué)習(xí)能力下降，請你分析與下列哪種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)？（）
題型：單項選擇題
下面不屬于營養(yǎng)毒理學(xué)的主要研究內(nèi)容的是（）
題型：單項選擇題
機(jī)體產(chǎn)生酮血癥或酮尿癥是由于膳食中缺乏（）
題型：單項選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）
題型：多項選擇題
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價指標(biāo)有（）
題型：多項選擇題
下列脂肪酸與亞油酸同屬一個系列的是（）
題型：單項選擇題
食物中蛋白質(zhì)的測定方法是（）
題型：單項選擇題
下列抗氧化劑中不能與TBHQ混合使用的是（）
題型：單項選擇題
現(xiàn)實生活中，評價一種食物最重要的經(jīng)濟(jì)因素應(yīng)該是（）
題型：單項選擇題
下面哪種物質(zhì)可以模擬鐵對IRP-1的作用，使之結(jié)合到IRE？（）
題型：單項選擇題