單項選擇題下列選項中,不屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物特點的是()。
A、延遲性
B、時段性
C、半衰性
D、復雜性
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1.單項選擇題環(huán)境內(nèi)分泌干擾物中,最主要的污染物是()。
A、食品添加劑
B、農(nóng)藥類物質(zhì)
C、添加劑
D、重金屬
5.單項選擇題下列疾病中,由重金屬污染引起的是()。
A、“大脖子”病和水俁病
B、“克山病”和“痛痛病”
C、“黑腳病”和“大脖子”病
D、水俁病和“痛痛病”
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丙烯酰胺的毒性有()。
題型:多項選擇題
食品安全具有相對性,沒有絕對的食品安全。
題型:判斷題
以下選項,哪些屬于國外食品安全重大事件()。
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()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
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烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些?()
題型:多項選擇題
()會給食品安全帶來新的問題。
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次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康?()
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環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有()。
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丙烯酰胺的預防和控制方法有哪些?()
題型:多項選擇題