判斷題一些礦質(zhì)元素，如鈣鎂鐵對人體是有益的。（）
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列疾病中，由重金屬污染引起的是（）。
A、“大脖子”病和水俁病
B、“克山病”和“痛痛病”
C、“黑腳病”和“大脖子”病
D、水俁病和“痛痛病”
2.單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽通過食品的人體的危害，一個(gè)是產(chǎn)生強(qiáng)致癌化合物亞硝胺，另一個(gè)是搶奪人體內(nèi)的（）。
A、維生素C
B、白細(xì)胞
C、高氧血紅蛋白
D、血小板
3.單項(xiàng)選擇題下列食物中，對重金屬的吸收累積由低到高一次是（）。
A、水果、小麥玉米、蔬菜
B、小麥玉米、蔬菜、水果
C、蔬菜、水果、小麥玉米
D、蔬菜、小麥玉米、水果
最新試題
下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《（）》。
題型：單項(xiàng)選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。
題型：判斷題
因?yàn)楦鲊ǎ┑牟煌?，談到食品安全時(shí)，各國的關(guān)注點(diǎn)是不一樣的。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
日常生活里，食品中笨并芘的來源可能來自（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
丙烯酰胺的毒性有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）對重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型：單項(xiàng)選擇題