低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。

長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因為海參中含有（）。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。