單項(xiàng)選擇題為了使商品顯得更高貴，滿足部分顧客的高消費(fèi)心理，通常對(duì)一些禮品、工藝品及其他高檔商品采用（）定價(jià)法。
A.整數(shù)定價(jià)法
B.尾數(shù)定價(jià)法
C.統(tǒng)一定價(jià)法
D.自有品牌
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1.單項(xiàng)選擇題針對(duì)顧客的求廉心理，有意將一種或幾種商品價(jià)格大幅度降低，以吸引人們來店購買商品，帶動(dòng)其他商品的銷售的定價(jià)方法是（）
A.滲透定價(jià)
B.季節(jié)折扣定價(jià)法
C.招徠定價(jià)法
D.撇脂定價(jià)
2.單項(xiàng)選擇題連鎖總部會(huì)對(duì)各個(gè)門店統(tǒng)一規(guī)定每天的訂貨時(shí)間，以保證訂貨作業(yè)的計(jì)劃性。一般采用的訂貨方式有人工、電話、傳真、（）等多種形式。
A.固定間隔期
B.不定期
C.電子訂貨
D.書面聯(lián)系
3.單項(xiàng)選擇題倉庫有些商品會(huì)因?yàn)榘b問題或其他原因損壞，需要申請(qǐng)（）。
A.調(diào)撥
B.報(bào)損
C.領(lǐng)用與發(fā)出
D.盤點(diǎn)與處置
4.單項(xiàng)選擇題超級(jí)市場(chǎng)的特點(diǎn)是品種繁多，一般分類是把（）作為第一大類。
A.蔬菜類
B.水產(chǎn)品類
C.食品類
D.生活用品類
5.單項(xiàng)選擇題門店的空氣濕度應(yīng)該保持在（），該溫度范圍使人感覺比較舒適。
A.30%-40%
B.40%-50%
C.50%-60%
D.60%-70%
最新試題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：?jiǎn)柎痤}
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
國外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場(chǎng)也可能是一種（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲市場(chǎng)中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前，我國餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。
題型：填空題