填空題果蔬中含有多種有機(jī)酸,主要是()、和()。
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5.名詞解釋市乳
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寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來(lái)引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開(kāi),你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵過(guò)程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少?()
題型:多項(xiàng)選擇題
重組DNA技術(shù)可把來(lái)自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無(wú)關(guān)系的受體細(xì)胞中。
題型:判斷題
從改造層次上,融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí),主要對(duì)基因修飾食品的()等特性與傳統(tǒng)食品相比較。
題型:多項(xiàng)選擇題
雙功能酶可通過(guò)下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于受體細(xì)胞的感受態(tài)說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題