雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

亞歷山大的基酒是白蘭地。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

（）用來承載礦泉水和冰水。

雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。