單項(xiàng)選擇題()可以幫助經(jīng)營(yíng)者預(yù)測(cè)和計(jì)算布件清潔的費(fèi)用以及客房?jī)?nèi)消耗品的成本。
A.人均客房收入
B.雙人入住比例
C.單房產(chǎn)值
D.平均房?jī)r(jià)
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1.單項(xiàng)選擇題飯店()部門是客人在飯店入住期間,與飯店聯(lián)系的服務(wù)紐帶。
A.客房部
B.前廳部
C.保安部
D.銷售部
2.單項(xiàng)選擇題()又被稱“李茲服務(wù)法”,其特點(diǎn)為高雅、隆重。
A.美式服務(wù)
B.英式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.法式服務(wù)
3.名詞解釋高價(jià)房
4.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店管理的基本理念包含()
A.經(jīng)營(yíng)觀念
B.質(zhì)量觀念
C.服務(wù)觀念
D.法治觀念
E.戰(zhàn)略觀念
5.單項(xiàng)選擇題網(wǎng)上賀卡經(jīng)濟(jì)、快捷、(),可制作性強(qiáng),也是一種很好的問候方式。
A.動(dòng)感鮮明
B.節(jié)約
C.簡(jiǎn)單
D.方便
最新試題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型:判斷題
旅游政府部門為飯店經(jīng)營(yíng)的()
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飯店關(guān)系營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)()
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后臺(tái)清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
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飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指()
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客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
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根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
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康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng),員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
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飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題