單項選擇題
女，34歲，素食者，面色蒼白，倦怠無力，頭暈，耳鳴。查體：血壓110／70mmHg，心率103次／分。檢驗：紅細胞2．6×1012／L，血紅蛋白94g／L。
該患者出現(xiàn)上述癥狀最可能的原因為（）
A.鈣攝入不足
B.鈣攝入過多
C.鐵攝入不足
D.鐵攝入過多
E.鈉攝入不足
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1.單項選擇題患兒，男，2歲，以怕陌生人、不愛講話就診。查體：頭發(fā)稀疏，色黃，皮膚發(fā)白，目光呆滯，表情木然，認知能力差，神經(jīng)反射弱，體液及尿液均有較強的鼠臭氣味。病史：家族中無類似患者，父母均健康，非近親婚配，母親孕期無異常。患兒出生時正常，無窒息，無癲癇發(fā)生。檢驗：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化鐵、二硝基苯肼實驗均強陽性。該患兒的根本病因為（）
A.家族遺傳
B.苯丙氨酸羥化酶先天缺陷
C.1-磷酸半乳糖尿苷轉(zhuǎn)移酶缺乏
D.焦磷酸酶先天缺陷
E.苯丙氨酸缺乏
2.單項選擇題患兒，男，2歲，以怕陌生人、不愛講話就診。查體：頭發(fā)稀疏，色黃，皮膚發(fā)白，目光呆滯，表情木然，認知能力差，神經(jīng)反射弱，體液及尿液均有較強的鼠臭氣味。病史：家族中無類似患者，父母均健康，非近親婚配，母親孕期無異常。患兒出生時正常，無窒息，無癲癇發(fā)生。檢驗：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化鐵、二硝基苯肼實驗均強陽性。最適宜該患兒食用的食物為（）
A.山藥
B.大米
C.面粉
D.雞蛋
E.瘦肉
3.單項選擇題女，32歲，身高163cm，1個月前體重92kg，開始每天只吃兩個蘋果，現(xiàn)在體重降至86kg，主訴呼吸短促，無力，易感疲勞，腿痛。檢驗：甘油三酯2．1mmol／L，總膽固醇7．1mmol／L。該患者膳食脂肪供能的適宜比例為（）
A.<10％
B.10％～20％
C.20％～30％
D.30％～40％
E.40％～50％
4.單項選擇題女，32歲，身高163cm，1個月前體重92kg，開始每天只吃兩個蘋果，現(xiàn)在體重降至86kg，主訴呼吸短促，無力，易感疲勞，腿痛。檢驗：甘油三酯2．1mmol／L，總膽固醇7．1mmol／L。該患者的體重為（）
A.偏瘦
B.正常
C.輕度肥胖
D.中度肥胖
E.重度肥胖
5.單項選擇題女，32歲，身高163cm，1個月前體重92kg，開始每天只吃兩個蘋果，現(xiàn)在體重降至86kg，主訴呼吸短促，無力，易感疲勞，腿痛。檢驗：甘油三酯2．1mmol／L，總膽固醇7．1mmol／L。該患者應保證每日至少提供的能量為（）
A.2100kJ
B.3500kJ
C.4200kJ
D.7000kJ
E.8400kJ
最新試題
孕婦孕早期維生素D中毒可導致（）。
題型：單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。
題型：單項選擇題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型：判斷題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況，短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型：判斷題
以下尿液種類中不受飲食影響的是（）。
題型：單項選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：單項選擇題
（）通過調(diào)節(jié)嘧啶堿基進入核酸結(jié)構(gòu)，參與DNA的生物合成，是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
題型：單項選擇題
當（）時，鐵吸收率增高。
題型：單項選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題