單項(xiàng)選擇題（）是從鮮牛奶中分離出來的乳制品，一般呈乳白色稠狀液體，乳香味濃，具有豐富營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。

A.煉乳
B.奶粉
C.奶油
D.計(jì)司


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1.單項(xiàng)選擇題搟面杖以檀木或（）的質(zhì)量最好。

A.棗木
B.紅木
C.松木
D.杉木

2.單項(xiàng)選擇題（）不是定型用工具。

A.點(diǎn)心刀
B.分刀
C.切割器
D.起泡器

3.單項(xiàng)選擇題“pudding”是指（）。

A.泡夫
B.木司
C.布丁
D.巴菲

4.單項(xiàng)選擇題藍(lán)莓的英文名稱是（）。

A.Blackberry
B.mango
C.Bluepear
D.Blueberry

5.單項(xiàng)選擇題“condensedmilk”是指（）。

A.奶粉
B.濃縮奶
C.煉乳
D.奶油