多項(xiàng)選擇題果蔬副產(chǎn)品綜合利用的意義是()。
A.減輕環(huán)境污染
B.從廢棄的生物資源中得到大量非常好的生理活性物質(zhì)
C.提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益
D.實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品原料的梯度加工增值和可持續(xù)發(fā)展
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1.多項(xiàng)選擇題以下是可以解凍的操作方法是()。
A.冰箱中解凍
B.室溫下解凍
C.溫水解凍
D.冷水解凍
2.多項(xiàng)選擇題為提高機(jī)械冷藏庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度,可采用的方法有()。
A.地面鋪灑沙子
B.地面灑水
C.空氣噴霧
D.塑料薄膜單果套袋
3.多項(xiàng)選擇題自發(fā)氣調(diào)貯藏的形式包括()。
A.薄膜單果包裝貯藏
B.塑料大帳密封貯藏
C.硅橡膠窗氣調(diào)貯藏
D.氣調(diào)庫(kù)房貯藏
4.多項(xiàng)選擇題下列屬于堆藏、溝藏的共同點(diǎn)的有()。
A.都是利用自然冷源貯藏
B.不利于長(zhǎng)期貯藏
C.都是貯藏在地面之下
D.成本較低
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于機(jī)械冷藏庫(kù)的支撐系統(tǒng)的有()。
A.隔熱層
B.墻體、地坪
C.屋頂建筑
D.鋼筋混泥土柱
最新試題
同一產(chǎn)區(qū)的同種產(chǎn)品,夏季品種更容易遭受冷害。
題型:判斷題
作為長(zhǎng)期貯藏和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)墓弋a(chǎn)品,應(yīng)該適當(dāng)早采收。
題型:判斷題
蒸騰失水對(duì)果蔬鮮品的影響主要體現(xiàn)在哪些方面?()
題型:多項(xiàng)選擇題
水果貯運(yùn)期間的腐爛幾乎全由細(xì)菌引起。
題型:判斷題
果蔬采后一般很難或基本不存在以下哪種生理活動(dòng)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些指標(biāo)能反映果蔬呼吸作用的強(qiáng)弱?()
題型:多項(xiàng)選擇題
水果和大部分的蔬菜均不具有生理休眠特性。
題型:判斷題
果實(shí)的()階段是果實(shí)的風(fēng)味、質(zhì)地和芳香氣味已經(jīng)達(dá)到適宜食用的程度。
題型:填空題
冷害的癥狀包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
SO2氣體傷害常見于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題