單項(xiàng)選擇題在食品營養(yǎng)標(biāo)簽中，（）是必須強(qiáng)制標(biāo)示的“1+4”之一。
A.鈣
B.鐵
C.蛋白質(zhì)
D.維生素A
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品標(biāo)簽的主要作用是（）
A.裝飾食品包裝
B.向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息
C.增加食品價(jià)值
D.宣傳食品品牌
2.單項(xiàng)選擇題下列（）不適合冷藏儲(chǔ)存。
A.西紅柿
B.牛奶
C.雞蛋
D.新鮮蔬菜
3.單項(xiàng)選擇題下列（）在冷凍后的保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)。
A.海鮮類
B.紅肉類
C.綠葉蔬菜
D.熟肉制品
4.單項(xiàng)選擇題為保證膳食者的營養(yǎng)，提倡頓頓有蔬菜，其中深色蔬菜占（）為宜。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.1/4
5.單項(xiàng)選擇題下列（）不是評(píng)價(jià)膳食營養(yǎng)價(jià)值高低的方法。
A.食物營養(yǎng)成分分析
B.生物實(shí)驗(yàn)法
C.膳食纖維含量
D.營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
最新試題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題