最新試題
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
直接干燥法測定水分的主要設備是（）。
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）