判斷題真空干燥箱應(yīng)先升溫再抽真空。
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糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
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乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）
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牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來(lái)測(cè)定。
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（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
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管式石墨爐原子化器由（）組成。
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目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）
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（）不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題