單項(xiàng)選擇題罐頭食品是指密封包裝，經(jīng)嚴(yán)格（）能在常溫條件下長(zhǎng)期保存的食品。

A.冷凍
B.烘干
C.壓榨
D.殺菌


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題奶與奶制品的主要衛(wèi)生問題是（）。

A.農(nóng)藥殘留
B.致病菌污染
C.蟲卵污染
D.生活污水污染

2.單項(xiàng)選擇題蛋與蛋制品的衛(wèi)生問題是（）。

A.病毒污染
B.致病菌污染
C.寄生蟲污染
D.重金屬污染

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于水產(chǎn)品衛(wèi)生問題的是（）。

A.腐敗變質(zhì)
B.寄生蟲病
C.工業(yè)廢水污染
D.真菌毒素污染

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于人畜共患傳染病的是（）。

A.鼻疽
B.豬瘟
C.麻風(fēng)
D.結(jié)核

5.單項(xiàng)選擇題花生最易受到（）污染而出現(xiàn)食品衛(wèi)生問題。

A.大腸桿菌
B.腸道致病菌
C.真菌
D.酵母菌