為什么方便食品受到消費者的歡迎？

轉(zhuǎn)基因食品管理涉及哪幾方面的問題？

簡述炭疽病畜的處理措施

對囊蟲病畜肉應(yīng)如何處理？

牲畜宰殺后，從新鮮至腐敗變質(zhì)要經(jīng)僵直、（）、自溶和腐敗四個過程。

剛擠出的乳汁中含有的（）具有抑制細菌生長的作用。

擠出的奶為什么要及時冷卻？

禽蛋的主要衛(wèi)生問題是致病菌和引起腐敗變質(zhì)的（）。

如何防止有毒種籽對糧豆的污染？

禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和（）等兩類。