單項選擇題拜訪熟客時，應(yīng)坐在座椅的前（）處，不得依靠椅背。
A.1/2
B.1/3
C.2月3日
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1.單項選擇題為用餐客人遞交菜單時應(yīng)雙手奉上菜單，文字順向（）。
A.服務(wù)員
B.上方
C.客人
2.單項選擇題拜訪生客時，應(yīng)坐在座椅的前（）處，不得依靠椅背。
A.1/2
B.1/3
C.2月3日
3.單項選擇題如客人投訴旅館的外購物品質(zhì)量問題，在處理投訴時應(yīng)使客人感覺我們盡力在幫助他，讓客人不自覺地將投訴的重心由旅館轉(zhuǎn)向（）.
A.公司
B.質(zhì)量監(jiān)督局
C.供應(yīng)商
4.單項選擇題員工遇到客人、上級、同事時，應(yīng)禁止使用的“四語”，下列不屬于“四語”的是（）。
A.蔑視語
B.致歉語
C.否定語
5.單項選擇題旅館內(nèi)消防做到“三懂”、“三會”，“三會”指（）。
A.會組織客人互救、會正確使用滅火器材、會火災(zāi)報警
B.會引導(dǎo)客人疏散、會正確使用滅火器材、會自救逃生
C.會引導(dǎo)客人疏散、會正確使用滅火器材、會火災(zāi)報警
最新試題
客人離店要求結(jié)賬時，主動迎接客人，表示問候，問清客人姓名、房號，找出客賬，并重復(fù)客人的姓名，以防拿錯，同時收回（）。
題型：填空題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方；工牌保持直線水平，不能歪斜。
題型：判斷題
當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時，房間還在打掃，下列說法更容易接受的是（）。
題型：單項選擇題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型：判斷題
團(tuán)隊和散客安排在同一樓層。
題型：判斷題
前廳部員工接待過程中要注意三輕，即“（）、（）、（）”，提高工作效率，縮短客人等候的時間，為客人營造一個舒適的飯店環(huán)境。
題型：填空題
臨時類預(yù)訂一般房間保留至抵店當(dāng)日下午6點。
題型：判斷題
為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。
題型：判斷題
引起客人投訴的常見原因主要有（）和（）兩個方面。
題型：填空題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型：判斷題