單項選擇題餐飲系統(tǒng)的照明設備根據其（）可分為基本照明和藝術照明。
A、用途
B、光源
C、布局
D、構造
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題餐飲部門的音響設備主要是指（）系統(tǒng)。
A、卡拉OK演唱
B、聲、像
C、視聽
D、廣播
2.單項選擇題食品衛(wèi)生要求各類食品應具有（），還應該“無毒無害”。
A、色香味俱全
B、長期保存不變質
C、易于烹飪
D、本身固有的營養(yǎng)價值
3.單項選擇題激光視盤機內輸出的（）電信號通過電視機的接收，在熒光屏上播出圖像的畫面。
A、色度
B、同步
C、音頻
D、視頻
4.單項選擇題人體內需要量較大的礦物質有（）、鎂、鉀、鈉、磷、硫和氯等7種。
A、鐵
B、碘
C、鋅
D、鈣
5.單項選擇題放射性物質鍶90，半衰期較長，多蓄積于（）內，危害健康。
A、內臟
B、肌肉
C、骨頭
D、體液
最新試題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的財務管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？
題型：多項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行品牌合作時，應考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題