抑制成核,一些能引起非均相成核的顆粒被包裹在凝膠網(wǎng)絡(luò)的封閉腔內(nèi),在一定程度上減少了非均相成核的可能性。
最新試題
免疫乳粉的定義
乳脂肪的特點(diǎn)有哪些?
用于甜煉乳生產(chǎn)的原料乳除符合GB19301-2010要求,還具有哪些更嚴(yán)格的要求?
“腌臘”
肉中微生物的來(lái)源。
干簡(jiǎn)述干燥蛋制品的優(yōu)點(diǎn)。
冰蛋品
灌腸
食鹽在腌制過(guò)程中的作用。
試述板鴨的加工工藝寄操作要點(diǎn)。