單項選擇題布丁是以（）等為主要原料，配以輔料，通過蒸或烤制成的一類柔軟的甜點心。
A、黃油、面粉、雞蛋、牛奶
B、面粉、白糖、雞蛋、巧克力
C、黃油、白糖、雞蛋、牛奶
D、白糖、雞蛋、水、明膠
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1.單項選擇題（）是parfait的譯音，是一種以雞蛋和奶油為主要原料的冷凍甜食。
A、巴勒
B、巴菲
C、八非
D、派
2.單項選擇題（）是用糖、水和魚膠粉或瓊脂，按一定比例調(diào)制而成的冷凍甜食。
A、木司
B、冷蘇夫力
C、巴菲
D、果凍
