單項(xiàng)選擇題老年人保證充足的維生素E供給量是為了（）。
A.抗疲勞
B.增進(jìn)食欲
C.抗氧化損傷
D.降低膽固醇
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1.單項(xiàng)選擇題某6歲兒童出現(xiàn)水腫、乏力、體重下降，亦伴有傷口愈合不良。實(shí)驗(yàn)室檢查發(fā)現(xiàn)血紅蛋白和血漿蛋白均低于正常值，此時(shí)應(yīng)補(bǔ)充（）。
A.葡萄糖
B.鐵劑
C.高熱能食物
D.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題兒童時(shí)期蛋白質(zhì)攝入不足?？稍斐桑ǎ?/a>
A.消瘦
B.水腫
C.生長(zhǎng)遲緩
D.壞血病
E.缺鐵性貧血
3.單項(xiàng)選擇題下述哪種食物搭配，有可能更顯著地提高蛋白質(zhì)的利用率（）。
A.玉米和小麥粉
B.豬肉和羊肉
C.小麥粉和大米
D.牛肉和小麥粉
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)7～13歲兒童的蛋白質(zhì)攝入量以占總熱能的（）較為適宜。
A.12％～14％
B.15％～20％
C.10％～12％
D.8％～12％
5.單項(xiàng)選擇題中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)所需的熱能量直接來自（）。
A．脂肪
B．葡萄糖
C．蛋白質(zhì)
D．脂肪酸
最新試題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
河豚毒素的毒作用部位為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項(xiàng)選擇題
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題