單項選擇題大腸桿菌0157流行事件發(fā)生在哪個國家?()。
A.中國
B.日本
C.美國
D.比利時
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1.單項選擇題現(xiàn)代的食品供應(yīng)鏈較之前也發(fā)生了變化,商務(wù)部大力推廣()。
A.農(nóng)商對接
B.農(nóng)戶直銷
C.分散化經(jīng)營
D.粗放生產(chǎn)
2.單項選擇題與轉(zhuǎn)基因技術(shù)有關(guān)的最多的是()。
A.牛肉干
B.蔬菜調(diào)料包
C.大豆色拉油
D.王老吉
3.單項選擇題過量食用后中毒癥狀先興奮后抑制的是()。
A.菜豆
B.荔枝
C.桑葚
D.銀杏
4.單項選擇題苦杏仁作為一種藥,有()的功效。
A.止血
B.止瀉
C.抑制神經(jīng)興奮
D.鎮(zhèn)咳
5.單項選擇題赭曲霉毒素A的毒性不包括()。
A.三致作用
B.肝臟毒
C.腎臟毒
D.心臟毒
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最新試題
?傳熱曲線可分為()。
題型:多項選擇題
采用碎冰冷卻魚時,用冰量為對于體重量的()最為合理。
題型:單項選擇題
()是谷粒的中心部位;()是谷粒末端的微小結(jié)構(gòu),它富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。
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?目前我國食品產(chǎn)業(yè)中存在的問題()。
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冷耗量指的是()。
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濃度均為20%的葡萄糖水和蔗糖水中,誰的抑菌效果更好?()
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簡要解釋DNA重組技術(shù)。
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泡菜在()發(fā)酵階段的品質(zhì)最好,其乳酸含量約0.6%時風(fēng)味最好。
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食品凍結(jié)類型中IQF 凍結(jié)是指()。
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?食品是指可供食用的物質(zhì),()進(jìn)入流通領(lǐng)域。
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