單項選擇題茶藝師的手指甲不要涂上顏色,否則給人一種()的感覺。
A.骯臟
B.夸張
C.目眩
D.鮮艷
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1.單項選擇題勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時,以下描述正確的()。
A.當事人不可向單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解
B.調(diào)解不成,當事人一方要求仲裁的,可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁
C.調(diào)解不成,當事一方也可以直接向人民法院申請仲裁
D.申請仲裁,仲裁裁決不服的,可以向上一級人民法院提起訴訟
2.單項選擇題茶點大致可分為干果類、()、糖果類、西點類和中式點心類。
A.咸點類
B.甜點類
C.鮮果類
D.果脯類
3.單項選擇題煎茶法的主要程序是備器、選水、取火、侯湯、炙茶、()、羅茶、煎茶(投茶、攪拌)、酌茶、飲茶。
A.磨茶
B.洗茶
C.碾茶
D.擇水
4.單項選擇題紅茶的熱性比()差,但比綠茶強。
A.綠茶
B.白茶
C.黃茶
D.青茶
5.單項選擇題綠茶能有效阻斷人體內(nèi)亞硝酸胺的形成,因而()作用優(yōu)于紅茶。
A.抑菌
B.抗癌
C.抗輻射
D.防血管硬化
最新試題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
茶單設計應注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題