多項選擇題巡臺服務(wù)的內(nèi)容和要求有（）。

A.煙灰缸里如有煙蒂應(yīng)馬上撤換
B.隨時添加酒水、推銷飲料
C.撤去空盤
D.替客人點煙
E.幫助拉椅、撤餐巾


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題服務(wù)員應(yīng)懂得上菜的（）。

A.順序
B.時機
C.佐料搭配
D.口味特點
E.原料

2.多項選擇題（）安排在靠近門口的位置。

A.先到餐廳的客人
B.情侶
C.行動不便的老人
D.接近最后點菜到達的客人
E.帶孩子的客人

3.多項選擇題午晚餐開餐前要備好（）等開餐物品。

A.調(diào)味品
B.開水
C.茶葉
D.洗手盅
E.小毛巾

4.多項選擇題午晚餐服務(wù)員應(yīng)了解（）。

A.當天廚房的供應(yīng)情況
B.廚房菜式烹調(diào)的基本方法
C.客人的心理需求
D.訂餐人的姓名
E.客人的結(jié)賬方式

5.多項選擇題中餐午、晚餐服務(wù)要求服務(wù)員（）。

A.具有良好的服務(wù)態(tài)度
B.具有較強的敬業(yè)精神
C.具有過硬的服務(wù)技能
D.反應(yīng)靈敏
E.熟悉業(yè)務(wù)