最新試題
沙拉的裝盤并沒有一定之規(guī)，但要講究色彩配合的協(xié)調(diào)與器皿搭配的和諧。
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
常在主菜后食用的是甜點沙拉。
法國汁是微甜的。
扁平形魚類魚柳的初步加工方法適用于龍利魚、比目魚等扁平形魚類魚柳的加工。
