單項(xiàng)選擇題鰱魚(yú)又名（）、鰱子魚(yú)，為我國(guó)四大淡水養(yǎng)殖魚(yú)之一。
A.花鰱
B.白鰱
C.黑鰱
D.青鰱
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1.單項(xiàng)選擇題動(dòng)物性原料已開(kāi)始腐敗的階段是（）。
A.尸僵
B.成熟
C.自溶
D.腐敗
2.單項(xiàng)選擇題（）以江蘇南部及浙江出產(chǎn)最多。
A.秈米
B.粳米
C.糯米
D.香米
