多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)料中加石膏、CaCO3等的作用主要有()。
A.提供Ca++
B.中和有機(jī)酸
C.補(bǔ)充碳源
D.提供能源
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1.多項(xiàng)選擇題平菇栽培中,出現(xiàn)不出菇和大腳菇可能的原因分別為()。
A.C/N失調(diào)
B.溫度偏低
C.溫度過高
D.CO2濃度過高
2.單項(xiàng)選擇題與香灰菌伴生的食用菌有()。
A.銀耳
B.木耳
C.蘑菇
D.金針菇
3.單項(xiàng)選擇題子實(shí)體可在完全黑暗環(huán)境下生長發(fā)育的食用菌有()。
A.金針菇
B.猴頭
C.蘑菇
D.黑木耳
4.單項(xiàng)選擇題可用于預(yù)防和治療消化道疾病的食用菌為()。
A.靈芝
B.黑木耳
C.白木耳
D.猴頭
5.單項(xiàng)選擇題可用于止血、消炎、止咳利咽、多用于口腔手術(shù)后止血的食用菌為()。
A.馬勃
B.羊肚菌
C.冬蟲夏草
D.靈芝
最新試題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實(shí)體,這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型:判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
食用菌是一類喜()真菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,大小一致,邊緣整齊。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型:判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
翻動嘩嘩有聲,用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡,表明香菇干度適宜。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題