單項(xiàng)選擇題()的成品應(yīng)分區(qū)存放,并有明顯標(biāo)識(shí)。

A、“已檢”、“在檢”、
B、“已檢”、“未檢”
C、“在檢”、“未檢”
D、“已檢”、“在檢”、“未檢”


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1.單項(xiàng)選擇題出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)符合()。標(biāo)簽應(yīng)符合()等有關(guān)規(guī)定要求。

A、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的要求;《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB77A8)、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》
B、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求;《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB77A8)
C、食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的要求;《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB77A8)
D、食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的要求;《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB77A8)、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》

2.單項(xiàng)選擇題食品出廠必須經(jīng)過(guò)(),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的,不得()

A、批準(zhǔn);出廠
B、檢驗(yàn);銷售
C、檢驗(yàn);出廠銷售
D、批準(zhǔn);出廠銷售

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)庫(kù)存原輔料應(yīng)定期實(shí)施檢查,防止()。對(duì)過(guò)期、變質(zhì)及受污染的,報(bào)()批準(zhǔn)后及時(shí)處置

A、受污染;廠長(zhǎng)
B、變質(zhì);法人代表
C、過(guò)期、變質(zhì);部門主管
D、過(guò)期;品控經(jīng)理

5.單項(xiàng)選擇題合格的原輔料應(yīng)在規(guī)定區(qū)域堆放,掛牌標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)應(yīng)明顯、清晰、準(zhǔn)確,其內(nèi)容包括()等信息。

A、批次、入庫(kù)日期
B、品名、批次、批量、入庫(kù)日期
C、品名、供應(yīng)商
D、品名、批量