A、確定講課開場(chǎng)白
B、確定要講的內(nèi)容
C、確定本課討論題
D、確定本課案例分析
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你可能感興趣的試題
A、計(jì)算每班次的工作量
B、確定各職能區(qū)域崗位或工種設(shè)置
C、根據(jù)客房部管轄范圍將各職能區(qū)域分開
D、客房部總體的管理模式
A、重視對(duì)客人的心理服務(wù)
B、重視為客人提供功能服務(wù)
C、重視客人消費(fèi)觀念
D、重視飯店經(jīng)營(yíng)理念
A、擠水器
B、吸水機(jī)
C、塵拖（萬(wàn)向地推）
D、玻璃清潔器
A、思想觀念、操守和服務(wù)模式
B、價(jià)值取向、信念和行為模式
C、行為準(zhǔn)則、紀(jì)律和管理模式
D、思想品德、情操和修養(yǎng)模式
A、保衛(wèi)部經(jīng)理
B、副總經(jīng)理或助理總經(jīng)理
C、總經(jīng)理或副總經(jīng)理
D、大堂值班經(jīng)理
最新試題
客房的安全指示圖一般安裝在（），它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑，一旦發(fā)生火災(zāi)，飯店電源被切斷，客人能看清安全指示圖。
（）不是VIP接待通知書需要送至的部門。
大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉，以隔絕（），使地面更易清潔、防止磨損，從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。
根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求，在衛(wèi)生間需要配備專用的（）。
服務(wù)醉酒賓客時(shí)，服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的（）及處理過程記錄在交接班本上，做好交接工作。
照料生病賓客時(shí)，服務(wù)員要注意（）。
客人損壞客房的設(shè)備或用品后，客人同意飯店的索賠，服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中，注明（）、賠償項(xiàng)目、金額等，并由客人簽字確認(rèn)后付款。
飯店服務(wù)工作（）的職業(yè)守則，集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。
對(duì)殘障賓客的服務(wù)，需要給予愛心、耐心和細(xì)心，但是（）呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。
飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn)，增加（）等設(shè)備物品供客人使用。