單項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

A.職業(yè)道德
B.職業(yè)信心
C.安全操作
D.賓客至上


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1.單項(xiàng)選擇題賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

A.求補(bǔ)償心理、求尊重心理、求開心心理
B.求理解心理、求補(bǔ)償心理、求方便心理
C.求開心心理、求方便心理、求尊重心理
D.求宣泄心理、求補(bǔ)償心理、求尊重心理

3.單項(xiàng)選擇題照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

A.只需做好必要的準(zhǔn)備工作即可離去,不得長時(shí)間留在病客房間,生病客人若有需要可電話聯(lián)系
B.需留守護(hù)理,使客感到無微不至的關(guān)愛
C.需專人負(fù)責(zé)徹底對房內(nèi)器具及客用物品等進(jìn)行全面消毒,凈化空間
D.需了解病史,并多與客人閑聊,以分散其注意力,減少不適

4.單項(xiàng)選擇題在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

A.嬰兒奶粉
B.嬰兒用品
C.嬰兒玩具
D.床上用品

5.單項(xiàng)選擇題客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

A.VIP賓客姓名、身份、抵店和離店的時(shí)間
B.VIP賓客姓名、身份
C.抵店和離店的時(shí)間
D.VIP賓客姓名、性別、年齡和人數(shù)

最新試題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項(xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項(xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項(xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險(xiǎn)性。

題型:單項(xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項(xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題