單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前的二級(jí)保衛(wèi)方案,保安總指揮應(yīng)由()負(fù)責(zé)。

A、保衛(wèi)部經(jīng)理
B、副總經(jīng)理或助理總經(jīng)理
C、總經(jīng)理或副總經(jīng)理
D、大堂值班經(jīng)理


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1.單項(xiàng)選擇題將客房原始記錄加工整理成管理資料,一般分為檢查、()和分析三個(gè)階段。

A、分類(lèi)
B、整理
C、上報(bào)
D、收集

2.單項(xiàng)選擇題將客房原始記錄加工整理成管理資料,一般分為()、整理和分析三個(gè)階段。

A、檢查
B、統(tǒng)計(jì)
C、分類(lèi)
D、收集

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于影響工作定額的因素是()。

A、飯店的等級(jí)
B、器具的配備
C、工作環(huán)境
D、員工的覺(jué)悟高、低

4.單項(xiàng)選擇題客房部常用表單(原始記錄)從記錄到檢查核實(shí),從保管到加工整理要由()。

A、每個(gè)服務(wù)員人人有責(zé)
B、專(zhuān)人負(fù)責(zé)
C、客房部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)
D、飯店經(jīng)理負(fù)責(zé)

最新試題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線(xiàn)。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門(mén)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

目前()門(mén)鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開(kāi)啟門(mén)鎖的信息,為客人和飯店帶來(lái)更大的方便和安全。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店訪(fǎng)客時(shí)間為()時(shí),超出來(lái)訪(fǎng)時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿(mǎn)意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題