單項(xiàng)選擇題制定客房清掃標(biāo)準(zhǔn)的原則之一是()。

A、視覺標(biāo)準(zhǔn)
B、聽覺標(biāo)準(zhǔn)
C、“三方便”準(zhǔn)則
D、觸覺標(biāo)準(zhǔn)


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2.單項(xiàng)選擇題下列說法不正確的是()。

A、客房部與餐飲部工作互不相關(guān)
B、客房部與餐飲部配合,做好VIP房果籃、酒水、點(diǎn)心的擺放
C、客房部應(yīng)協(xié)助餐飲部按客人要求送餐到房間
D、客房部應(yīng)協(xié)助房間送餐部收拾房間餐具及餐車

3.單項(xiàng)選擇題下面說法正確的是()。

A、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格小,但重量重
B、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格小,且重量輕
C、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格大,但重量輕
D、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格大,且重量重

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于保衛(wèi)部對飯店公共場所督查內(nèi)容的是()。

A、保持建筑物各項(xiàng)設(shè)施堅(jiān)固安全和出入口通道的暢通
B、消防設(shè)備齊全、有效,放置得當(dāng)
C、盡可能將公共場所與客房區(qū)、工作區(qū)劃分開
D、調(diào)查取證

最新試題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:單項(xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項(xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項(xiàng)選擇題