單項(xiàng)選擇題在實(shí)施食品分類監(jiān)管中，對(duì)預(yù)包裝食品重點(diǎn)檢查的項(xiàng)目為（）

A.食品內(nèi)在質(zhì)量是否合格
B.包裝標(biāo)示是否符合法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求
C.是否商標(biāo)侵權(quán)
D.是否加貼了QS標(biāo)志


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1.單項(xiàng)選擇題加工制造的食品分為（）種食品。

A.33類541種
B.31類535種
C.28類525種
D.33類523種

2.單項(xiàng)選擇題鋁制器皿初次使用不宜熬下列哪一種東西（）

A.水
B.粥
C.肉湯

3.單項(xiàng)選擇題把占城稻推廣到江浙和淮河流域種植的是：（）

A.北宋政府
B.南宋政府
C.元朝政府
D.唐朝政府

4.單項(xiàng)選擇題“塵飯涂羹”中的涂羹是說(shuō)？（）

A.用泥漿來(lái)作羹湯
B.用羹湯來(lái)作畫
C.不干凈的羹湯

5.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)，配制醬油是指在產(chǎn)品中添加了（）的醬油。

A.比例<50%的香辛料
B.比例<50%的草菇
C.比例<50%的酸水解植物蛋白調(diào)味液（以全氮計(jì)）
D.比例<50%的酸水解動(dòng)物蛋白調(diào)味液（以全氮計(jì)）