單項(xiàng)選擇題荔枝是人們所喜愛的食物，歷來有許多文人雅士提及，有詩一首：羅浮山下四時(shí)春，橘楊梅次第新；日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。是哪一朝代詩人所作。（）
A.南宋
B.北宋
C.唐朝
D.南唐
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1.單項(xiàng)選擇題最早的食譜書是（）
A.《西方飲食文化》
B.《當(dāng)筷子遇上刀叉》
C.《食經(jīng)》
D.《四大菜系》
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)今由于不合理飲食，人們極易出現(xiàn)三“高”，不屬于三“高”的是（）
A.高血壓
B.高血糖
C.高血脂
D.高脂肪
3.單項(xiàng)選擇題不合理飲食會(huì)帶來一些疾病，下列不屬于其弊端（）
A.肥胖
B.高血壓
C.腹瀉
D.感冒
4.單項(xiàng)選擇題減肥是當(dāng)今熱門話題，節(jié)食是普遍有效做法。徐女士最近下定決心早餐免了。請(qǐng)問該做法（）
A.合理
B.難說
C.不支持
D.以上均不正確
5.單項(xiàng)選擇題正常人一般一天要的最少的蛋白質(zhì)是（）
A.60
B.70
C.70
D.都不正確
最新試題
豬腦及骨髓的洗滌通常采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列原料中宜采用平批刀法的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
WHO建議嬰兒純母乳喂養(yǎng)至少到（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
畜類肉品的主體是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
宜涼食的熱菜烹調(diào)方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種疾病需要低鹽飲食（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的主要消化部位是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
味的感覺是由鹽、醋、糖等呈味物質(zhì)的刺激引起的，人類和高等動(dòng)物反映味的部位限于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
雄駝峰又稱（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
清水浸泡法可較長時(shí)間保存雕品。
題型：判斷題