玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）

散裝堆放包括（）（）（）。

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？

簡述大豆走油赤變的原因。

低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）

糧食堆放的方法有（）和（）。

如何控制貯糧環(huán)境條件抑制糧食微生物活動保證貯糧安全？

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。