朝鮮語“泡菜”,是朝鮮族最具民族特征、最富影響力的食品。
蒙語“白食”,鮮奶、酸奶、奶酒、奶茶、奶干、奶酪、奶豆腐、奶皮子、奶點心等各種奶品。
蒙語“紅食”,泛指羊、牛、馬、駱駝以及禽獸的肉或肉類食品。
語出《尚書•洪范》:“五福,一曰壽,二曰富,三曰康寧,四曰攸好德,五曰考終命。”
最新試題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
米飯是食材之一。
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是()
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。